Los comensales se encontraron con este escueto cartel dando por suspendida la judionada de este domingo.
La judionada de Nueva Segovia, el último gran acto popular de las fiestas del barrio, aunque organizado por la parroquia, previsto para la mañana de este domingo, 6 de septiembre, se ha suspendido a causa de la aparición de insectos, gorgojos, según las primeras impresiones, en la legumbre.
Los cien kilos de judiones destinados a la comida de este domingo se pusieron durante la tarde de ayer en remojo sin que aparentemente tuvieran mayor problema, aunque la sorpresa de los organizadores llegó esta mañana, cuando se comprobó la presencia de gorgojos, obligando a la suspensión inmediata de la actividad, en la que se preveía la distribución de algo menos de 500 raciones.
Urbano González, el cocinero que prepara desde hace 28 años la tradicional judionada “sin que nunca pasara nada similar”, lamentaba este domingo la situación. “El sábado las puse a remojo y ya había poca luz cuando lo hice, así que no vi nada raro. Ha sido esta mañana, cuando he ido a prepararlas, cuando he visto los bichos, negros, flotanto y lo he comunicado a los organizadores porque así no podían hacerse”, explicó a acueducto2.com.
Aunque muchos de los comensales tuvieron conocimiento de la suspensión solo cuando se acercaron al recinto de la iglesia para participar en la comida, la noticia fue divulgada boca a boca y hasta por el párroco del barrio, Fernando Mateo, que aprovechó que el templo estaba atestado de fieles durante la misa del domingo en honor al patrón del barrio, San Mateo, para comunicar la suspensión, aunque pidió a los que le oían que “relativizaran” el problema “porque hay cosas mucho peores”.
El párroco, a preguntas de esta redacción, se mostró “disgustado” por la suspensión de un acto que organiza desde hace años la parroquia y cuya recaudación se utiliza para cubrir necesidades de mantenimiento del templo “como la impermeabilización de la cubierta o de las vidrieras, que son urgentes, entre otras cosas”.
Los organizadores han decidido conservar el resto de los ingredientes de la judionada para convocar el mismo acto para el próximo domingo, ya con una nueva partida de judiones “sin bicho”.
Mientras, los comensales de este domingo —en muchos casos, los vecinos del barrio convocan a amigos y familiares para participar en esta comida— improvisaron nuevas comidas en las casas y también en los restaurantes de la zona.
El pasado sábado, unos 350 vecinos participaron en una paellada, dentro del programa de fiestas de San Mateo, mientras que en la judionada suspendida este domingo se esperaba contar aún con más público, en torno a medio millar de comensales y se habían emitido 600 tickets.
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