Posted By Redacción on 1, May, 2014
Por tercer año consecutivo se va a celebrar en La Lastrilla el ya tradicional Concurso de Tapas. Este año son diez los establecimientos que participarán en el mismo del 30 de abril al 4 de mayo. Los clientes podrán degustar pequeñas delicias gastronómicas al precio de 1,50 euros cada una y en una variada oferta que va desde contundentes platos a pequeñas pero sabrosas exquisiteces.
La Piscina
Rollito de carne con duquesa de calabaza
Los Leones
La Presa del León: Tosta de pan napada de crema de calabaza, piperada de verduras, láminas de presa asada, cubierto con boletus en crema con su reducción de moscatel y picada de cebollino.
Las 2 JJ
Cestita de lascas de bacalao sobre lecho de patata panadera regado con ajo arriero,crujiente de jamón y crema de calabaza
Las AFueras
El capricho de Las Afueras: Tosta de crema de manzana, asada a la sidra, capricho estofado, bañado con vinagreta de frutas y cubierto de crujiente de puerro
Puerta Segovia
Carrillada estofada en costrón de pan salpicado de ajetes
Venta Magullo
Fideos de trigo en americana cremosa con mejillones de roca, langostino y papada ibérica
El Mirador
Brocheta de pulpo y langostino sobre cremosa de patata y aceite de pimentón
Bar Pedraza
Tosta de secreto ibérico con cama de mermelada de tomate regada con crema de queso de cabra y virutas de jamón
Boal
Minimenú
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