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La Lastrilla, un puente de tapas

Por tercer año consecutivo se va a celebrar en La Lastrilla el ya tradicional Concurso de Tapas. Este año son diez los establecimientos que participarán en el mismo del 30 de abril al 4 de mayo. Los clientes podrán degustar pequeñas delicias gastronómicas al precio de 1,50 euros cada una y en una variada oferta que va desde contundentes platos a pequeñas pero sabrosas exquisiteces.

La Piscina

BardelapiscinaRollito de carne con duquesa de calabaza

Los Leones

Los-LeonesLa Presa del León: Tosta de pan napada de crema de calabaza, piperada de verduras, láminas de presa asada, cubierto con boletus en crema con su reducción de moscatel y picada de cebollino.

Las 2 JJ

Las-2JJCestita de lascas de bacalao sobre lecho de patata panadera regado con ajo arriero,crujiente de jamón y crema de calabaza

Las AFueras

Las-AfuerasEl capricho de Las Afueras: Tosta de crema de manzana, asada a la sidra, capricho estofado, bañado con vinagreta de frutas y cubierto de crujiente de puerro

Puerta Segovia

Puerta-SegoviaCarrillada estofada en costrón de pan salpicado de ajetes

Venta Magullo

Venta-Magullo Fideos de trigo en americana cremosa con mejillones de roca, langostino y papada ibérica

El Mirador

ElmiradorBrocheta de pulpo y langostino sobre cremosa de patata y aceite de pimentón

Bar Pedraza

Pedraz2 Tosta de secreto ibérico con cama de mermelada de tomate regada con crema de queso de cabra y virutas de jamón

Boal

Boal2Minimenú

Author: Redacción

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