Las tapas dulces a concurso en Palazuelos
Los días 1,2 y 3 de Mayo de 2014 se celebrará en Palazuelos de Eresma un novedoso concurso de tapas dulces, en el que participan 7 establecimientos de restauración y pastelería del municipio.Los establecimientos inscritos a concurso ofrecerán sus tapas a 1,50 euros – los días 1, 2 y 3 de Mayo, entre las 12:30 y las 16:30 y de 19:00 a 22 horas.El concurso, organizado por el Ayuntamiento de Palazuelos de Eresma se celebra con la colaboración de los propios establecimientos participantes, además de de Destilerías Dyc, AIHS (Asociación de hosteleros segovianos) y Aquona.
Restaurante Las Eras. (Trav. Las Eras 16)
Leche frita las Eras. Leche frita al aroma de anís flambeada al whisky Red One
La Taberna de Tabanera. (Calle Real 13, Tabanera)
Dyc te quiero. Solomillo de lomo ibérico sobre tosta con cebolla caramelizada y compota de manzana con miel de romero
Mesón La Casona del Mesonero. (C/ La Casona, 6)
Solomillo al Dyc. Solomillo al Dyc sobre tosta de merlada de calabaza con cebolla caramelizada
Bar Encuentro. (C/ Real 6)
Tosta dulce morcilla. Tosta de revuelto de morcilla con nueces y pasas caramelizada al aroma Dyc
Restaurante El Chorrillo. (C/ Real 99)
Dulce Secreto. Secreto ibérico sobre una cama de verduras con cebolla caramelizada y patatas chip
Restaurante el Paloteo. (C/ Reverencia, 2, Tabanera)
Tosta dulce Palotea al aroma Rea One. Tosta de dátiles, ciruelas, pasas con bacon yqueso de cabra al aroma Red One
Pastelería el Obrador de Palazuelos. (C/ Real 51)
Tentación al Whisky. Semiesfera con bizcocho de chocolate en almíbar de Red One con un interior de naranja con mousse de whisky
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