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Valtiendas se prepara para la Fiesta de la Vendimia

La localidad segoviana de Valtiendas acoge este sábado, 17 de septiembre, su popular Fiesta de la Vendimia, que lleva sin celebrarse desde 2019 por los efectos provocados por la pandemia. De este modo, en este 2022 se celebrará la decimocuarta edición de un evento que trata de dar a conocer los vinos englobados dentro de la Denominación de Origen Protegida Vino de Calidad de Valtiendas.

La diputada delegada del Área de Empleo, Promoción Provincial y Sostenibilidad, Noemí Otero, ha avanzado algunos de los detalles del amplio programa de actividades que acogerá el municipio, en el marco de una rueda de prensa en la que ha estado acompañada por el alcalde de la localidad, Manuel Pedro de Frutos Gordo, y por el presidente de la DOP Valtiendas, José María Galindo.  Así, el evento arrancará a las 11:30 horas con la apertura de la cuarta Caravana de Alimentos de Segovia, en la que estarán presentes un total de catorce expositores del sello provincial, de los cuales ocho son bodegas pertenecientes a la DOP Valtiendas. Será a partir de las 12:30 horas cuando los asistentes podrán degustar el vino que ofrecen las diferentes bodegas de la denominación, con un coste de actividad de 5 euros. A partir de la una del mediodía se llevará a cabo la tradicional pisada de uvas, de la que se obtendrá el primer mosto de la cosecha de 2022, y a las 14:30 horas tendrá lugar la clásica comida popular, que este año consistirá en un guiso de choto al vino tinto y tendrá un precio de 9 euros. Ya por la tarde, a las 18:00 horas, Valtiendas acogerá una cata solidaria, de 4 euros la participación, cuya recaudación irá destinada a los damnificados por la guerra en Ucrania. En ella se ofrecerán a probar cinco vinos de la DOP Valtiendas, comentados por los sumilleres Jorge Carrasco, del Restaurante José María, y Silvia Orduñez, de la Vinoteca Mi tesoro de Olmedo. Para cerrar la jornada, habrá música en directo de la mano del grupo local Valshops.

DOP Valtiendas

En marcha desde 2007, la DOP Vino de Calidad de Valtiendas engloba siete bodegas y catorce productores, que en 2021 produjeron 114.000 contraetiquetas; una cifra que según reconoce José María Galindo, presidente de la Asociación Vino de Calidad de Valtiendas “es poco, pero vamos a más”. Además, en opinión del también enólogo y director de Bodegas Vagal, “actualmente la provincia de Segovia es una gran receptora de los vinos de Valtiendas y cada vez es más consciente de lo que hay y se siente más orgullosa de lo que se produce en su zona, de su comarca, de ser segoviana”.


Author: Redacción

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