Valtiendas entona el “viva el vino”

Posted By Redacción on 15, Sep, 2024

Tras su paso por la Feria del Tomate de Martín Muñoz de las Posadas el pasado 24 de agosto, la Caravana de Alimentos de Segovia, que organiza la Diputación, ha hecho parada, un año más, en la Fiesta de la Vendimia de Valtiendas en su XVI edición. Homenaje a los viticultores de la zona que o cosechan la uva para obtener los únicos vinos de la provincia de Segovia que poseen la Denominación de Origen Protegida.

Un buen hacer que destacaba el presidente de la Diputación de Segovia, Miguel Ángel de Vicente durante la inauguración oficial, quien acompañado de la diputada de Promoción Provincial y Desarrollo Rural Sostenible, Magdalena Rodríguez, el alcalde de la localidad y presidente de la D.O.P. José María Galindo, el director general del Instituto Tecnológico de Castilla y León (ITACYL), Rafael Sáez, el presidente de la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres, Pablo Martín, el presidente de la Asociación de Sumilleres de Segovia, Paco Plaza, y el periodista Javier Pérez de Andrés, ha destacado que “esta feria es una muestra del esfuerzo y compromiso de los viticultores de la zona, quienes año tras año nos deleitan con unos vinos de calidad excepcional que contribuyen al desarrollo económico y cultural de nuestra provincia”.

Rodríguez ha sido la encargada de obtener el primer mosto de la cosecha 2024 con la tradicional pisada de la uva, algo que “este acto simboliza el inicio de una nueva cosecha, un momento muy especial que refleja la tradición y el esfuerzo colectivo de nuestros productores”. Posteriormene, al son de música en vivo los asistentes a la feria han asistido a la degustación de vinos de la D.O.P. pertenecientes a las bodegas Vagal, Zarraguilla, González&Fischer Valmenia y Navaltallar, así como acercarse a los otros doce puestos de los también socios de Alimentos de Segovia.