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Segovia acogerá en 2021 el Congreso Mundial del Jamón

Del 9 al 11 de junio de 2021 Segovia acogerá la XI edición del Congreso Mundial del Jamón, evento de carácter bianual que se viene celebrando desde 2001 (la última edición en IFEMA, en 2019) y que congrega a 300 operadores del sector. La cita tiene por objetivo abordar en profundidad la producción, la investigación y la comercialización del jamón; presentar las últimas tendencias y novedades sobre nutrición y gastronomía; estudiar los casos de éxito y las mejores herramientas de marketing y ventas que ayudarán al sector a mejorar su eficacia comercial. De esta manera, el Congreso pretende incrementar en los cinco continentes el prestigio del jamón curado y la importancia de un sector de referencia mundial y fomentar el consumo.

Author: Redacción

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2 Comments

  1. Segovia tiene que aprovechar esta oportunidad.

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