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Ruta gastronómica de Palazuelos: entre la tapa y la ración

Durante un mes, del 20 de noviembre al 19 de diciembre, seis establecimientos de Palazuelos de Eresma ofertarán un entrante a precios que van de 1,5€a 12,5€. Es un rediseño de la habitual “ruta de la tapa”, revestida ahora de “ruta gastronónmica”, que da más libertad al establecimiento para ajustar su producto a sus necesidades, en una iniciativa que organizada por el ayuntamiento persigue fomentar el consumo en los establecimientos locales durante la temporada baja. Cómo es habitual, quienes completen la ruta participarán en un sorteo de regalos, este año, una polaroid y un televisor.

  • Taberna de Tabanera: Tosta de pan con sardina anchoada sobre cama de tomate aliñada con cebolla y vinagrea: 3.5€. Horario: 13:00 a 16:00 / 19:30 a 23:00 (Lunes a Domingo)
  • La Casona del Mesonero: Flor de alcachofa sobre patata panadera y huevos rotos con trufa negra y lascas de jamón ibérico. 12.5€. Horario:13:00 a 16:00 / 20:00 a 23:00 (Martes a Domingo)
  • Pizzeria-Bar Salvatore. Mini-Pizza. Base de Pizza con pimiento verde, gorgonzola y tomate cherry. 1.5€. (Viernes de 19 a 24, sábado de 12 a 24 y domingos de 12 a 16)
  • Restaurante Las Eras: Tamales rellenos de cerdo y verdura. Masa de Maíz cocida al vapor, rellena de verdura y cerdo, envuelto en hoja de achira. 2.5€.
  • Restaurante La Faisanera: Tartar de Salmón con salsa de mango y aguacate con sésamo. 5€. Horario de 12:00 a 14:00 / 16:00 a Cierre (Martes a Domingo)
  • El Pazo de Robledo (Antiguo Santana): Brocheta de Pulpo y gamba sobre cama de patata revolcona. 3.5€. Horario: 13:00 a 16:00 / 20:00 a 00:00 H (Jueves a Sábado)


Author: Redacción

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