El rodaje del primer capítulo de la sexta temporada del concurso culinario Masterchef en la terraza de Santa Columba y el Azoguejo, con el Acueducto como fondo, ha atraído desde primera hora de la mañana a centenares de curiosos, incluidos grupos de algunos colegios e institutos, que querían ver de cerca los entresijos de la grabación, los nuevos concursantes —el capítulo de Segovia será el primero en emitirse en esta edición— y sobre todo, a la presentadora, Eva González, y los miembros del jurado, Jordi Cruz, Samantha Vallejo-Nájera y Pepe Rodríguez, cuyos nombres se gritaban periódicamente desde las vallas tratando de captar su atención.
En la fase segoviana del capítulo —según el esquema habitual, la segunda parte se desarrollará en el estudio— los concursantes trabajarán en grupos para cocinar los platos más típicos de Segovia como el cochinillo, las sopas de ajo o el ponche, según adelantaron los jurados, que también se mostraron expectantes por ver “cómo lo hacen” los concursantes en su debut. Los platos serán degustados en los salones de Cándido por “gente de Segovia”, entre los que se encuentran miembros de asociaciones como la de amas de casa, María del Salto, o estudiantes de la Uva, entre otros, los primeros que evaluarán el trabajo de los 16 aspirantes a ganar el concurso. Además, los alumnos del Instituto de FP, Felipe VI, se encargan de dar el servicio en esta comida.
El cocinero y jurado, Pepe Rodríguez destacó el “lujo” que supone el marco segoviano elegido además de alabar la labor que hizo el Mesonero, Cándido, cuando se convirtió en el primer “cocinero mediático” hace décadas. “Cándido era un abanderado, adelantado y visionario que sabía que tenía que vender lo que hacía y que es un ejemplo a seguir”, confesó ante los periodistas.
Logística, alimentos y alojamiento a cargo de los segovianos.
El rodaje televisivo en Segovia ha implicado a todas las instituciones, desde el Ayuntamiento a la Junta pasando por la Diputación, además de asociaciones hosteleras como la AIHS, que a la postre serán los que paguen la mayor parte de los costes de la logística de producción de este capítulo de Masterchef.
Para empezar, y aunque lo habitual es que cualquier rodaje en Segovia, más en pleno centro y ocupando la parte central del Acueducto obligue a los productores al pago de tasas por la ocupación de la vía pública, en este caso no supondrá costes para la productora, Shine, ya que los espacios, los vallados y la seguridad han sido asumidos por el Ayuntamiento como parte del grupo encuadrado en Saborea Segovia.
A la cuenta se suma el alojamiento en la capital —de dos noches en varios casos— del en torno al medio centenar de personas que conforman el equipo de producción del programa, así como sus desplazamientos desde la capital, el aeropuerto y otros puntos, según los casos y también todos los alimentos que servirán de base para el trabajo de los concursantes, aportados por las marcas Alimentos de Segovia y Tierra de Sabor, de la Diputación y la Junta, respectivamente.
Los representantes de las administraciones han eludido hacer cálculos públicos sobre el coste concreto de esta factura, aunque la alcaldesa, Clara Luquero, justificó el “gratis total” para el programa por su “interés desde el punto de vista promocional de la ciudad” y recordó la implicación de todas las administraciones “que comparten este mismo criterio”. De hecho, el diputado provincial de Desarrollo Económico, Jaime Pérez, abundó en los beneficios en forma de difusión exterior de Segovia y explicó que el acuerdo incluye “que se ofrezcan en el programa imágenes de la capital y también de la provincia”.
Cuotas.
El programa Masterchef está acompañado en sus cinco ediciones anteriores por buenos datos de audiencia. Por ejemplo, en el primer programa de la anterior serie —el equivalente para la sexta temporada al que se está rodando en Segovia— logró 2.362.000 espectadores, un 16,7% de cuota de pantalla.
Fue precisamente la quinta temporada la que menos espectadores tuvo de media en toda la serie, con 2,5 millones y un 17,5% de cuota. Las cuatro ediciones anteriores fueron mejores. Así, la media de la primera edición fue de 3,4 millones de espectadores (18,3% de cuota) mientras que en las cuatro siguientes se mantuvo estable en la media de 3,1 millones de espectadores.


















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