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Entrega de los premios De Tapas 2019

La Agrupación Industrial de Hosteleros Segovianos (AIHS) ha procedido a la entrega de los premios del VIII Concurso Provincial De Tapas, Peketapas y Cócteles por Segovia 2019 patrocinado por Mahou, así como el premio I Ruta Royal Bliss España Segovia 2019 entre los clientes que han participado con sus votos y los establecimientos participantes premiados tanto por el público como por el jurado profesional.

Palmarés

  • Tapa popular y Tapa Innovadora: De Bote en Bote, por la tapa Don Alcachofo
  • Tapa AIHS (jurado profesional) y premio Tapa Alimentos de Segovia: Restaurante Duque por creps glaseados con salsa teriyaki rellenos de presa ibérica con verduritas y chutney de mango.
  • Tapa Mahou: Asador el Hidalgo, codillo a la segoviana bajo gratén de boletus
  • Tapa Provincia: Restaurante El Espino, rollito de carrillera con Frutos de Otoño y cristal de roble
  • Premio Especial DOP Aceite de Baena: 1er Premio Restaurante Duque, 2º Premio La Codorniz
  • Peketapas: Hotel Rural Rte. El Portón de Javier (Marugán), nido de patata con salchichas, huevo frito y queso empanado
  • Cóctel Profesional: Gastrobar Lali, cóctel Mediterráneo
  • Sorteo I Ruta Royal Bliss Segovia 2019, premio consistente en una fiesta para 10 personas, organizada por Coca Cola y valorada en 1000€, para Hermegildo Triguero.

En total y durante los días de venta de las tapas se distribuyeron 14.000 tapas, los premios sorteados entre los comensales se corresponden a 46 cajas de cerveza Mahou, 16 cajas de productos Coca-Cola, 4 magníficos lotes con productos de Alimentos de Segovia, 3 paletas de jamones Dompal, 1 surtido ibérico de Dompal, 5 trofeos y 3 figuras de cerámica (una para cada categoría), diplomas para todos los ganadores, 2 premios especiales de aceite de oliva virgen extra DOP Baena valorados en 150 € y 75 €, 1 ticket valorado en 100 € para consumir en uno de los establecimientos participantes entregado al primer seleccionado de entre el público que votó las 5 tapas y una fiesta  para 10 personas, valorada en 1.000 € aprox.

Author: Redacción

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