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Feria del Chorizo de Cantimpalos 2015

Inés Escudero, alcaldesa de Cantimpalos, y Rafael Casado, diputado de promoción económica de la Diputación, presentaron la XVI edición de la Feria del Chorizo de Cantimpalos, que del 24 al 26 de abril atraerá a la localidad sobre 2.000 visitantes. Cita de celebración de uno de los iconos gastronómicos de la provincia e Indicación Geográfica Protegida, con talleres, magia, actuaciones, concursos de recetas, mercadillo artesano y alimentario y, sobre todo, degustaciones.

Programa Feria del Chorizo

Viernes 24 de abril

  • 1o.00h: Cuentacuentos gastronómicos
  • 20.00h: Conferencia, “Los retos del sector porcino a corto y medio plazo. IGP Cantimpalos”. A cargo de Miguel Ángel Higuera (director de Angroporc). Salón multiusos.

Sábado 25 de abril

  • A lo largo de todo el día, jornada de tapas con chorizo por los bares de la localidad.
  • De 12 a 20h. Exposición y venta de artesanía en la plaza mayor
  • De 12 13h y de 18 a 19, talleres infantiles
  • 19h. Actuación de magia a cargo de Pablo Potter “Efectos mágicos del chorizo de Cantimpalos”
  • 20h. III Milonga del Chorizo

Domingo 26 de abril

  • De 10:30 a 19:30, exposición y venta de productos de alimentación y artesanía
  • 11h. Presentación de platos concursantes en el XV Concurso de Cocina de Recetas con Chorizo de Cantimpalos (Salón multiusos)
  • 12:30. Concierto de folk tradicional a cargo de Carrión Folk
  • 13:45. Entrega del premio del XV Concurso de Recetas
  • 14h. Degustación de chorizo de Cantimpalos hervido con vino y del plato elaborado para la degustación popular chorizo de Cantimpalos con garbanzos de Villovela a la marinera, preparado por la Asociación de Cocineros de Segovia y con un ticket de 3 euros la degustación, a beneficio de los quintos de Cantimpalos.
  • De 17:30 a 19:30. Parque infantil

feriadelchorizo2015

Author: Redacción

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