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Segovia, la gran ‘jamonada’

jamon16bUna veintena de expositores de jamones, cerveza artesana, bodegas, quesos, cuchillos y embutidos han plantado la parada en la IV Feria del Jamón de Castilla y León, en plena avenida del Acueducto de Segovia y hasta  el 18 de septiembre. Organizada por la Asociación de Camareros de Segovia, con la colaboración, entre otras, de la Asociación Segoviana de Industrias Cárnicas, Tierra de Sabor y Alimentos de Segovia, la feria persigue la promoción del jamón facilitando la venta directa y degustaciones así como un surtido de actos paralelos, desde clases de afilado de cuchillo, encuentros profesionales y concursos, como el de corte de jamón o los concursos al mejor jamón de Castilla y León y al mejor jamón de Segovia.

 

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Author: Redacción

Acueducto2. Noticias y actualidad de Segovia.

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