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Fin de semana para las tapas de judiones en La Granja

Once restaurantes participan este año en el VIII Concurso del Judión de la Granja de San Ildefonso. Contundentes tapas de riguroso invierno a base de judiones y a dos euros con las que se pretende dinamizar el fin de semana del 8 al 10 de febrero y difundir el producto estrella de la gastronomía granjeña. Desde las preparaciones más tradicionales a las más rupturistas, serán los clientes los que voten al ganador, con premios como un bono spa para el parador o comidas y cenas a modo de incentivo de la participación. Este año, más fácil participar por la reducción de establecimientos participantes, que pasan de 16 a 11. Con todo, Turismo del Real Sitio espera que con la iniciativa se igualen las 4.500 raciones de judiones servidas el pasado año.

Author: Redacción

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