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Receta para 10.000 raciones de judiones de La Granja (o más)
Ago26

Receta para 10.000 raciones de judiones de La Granja (o más)

Básicamente, algo más de una tonelada de judiones y otra media tonelada de morro y oreja, 450 kg de chorizo, 180 de morcilla, 150 de codillo jamonero, 300 de cebollas, 45 kg de ajos, 50 litros de aceite, 12 kg de pimentón dulce y sal y laurel al gusto. Estos son los ingredientes que la Asociación de Cocineros y Reposteros de Segovia usa para la gran judiada de La Granja, colofón de las fiestas de San Luis, y que congrega en la Pradera...

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Muere Luis Yuguero
Ago26

Muere Luis Yuguero

Los restos mortales de Luis Yuguero serán incinerados en el tanatorio La Paz, de Tres Cantos, Madrid, mañana 27 de agosto a las 12.45 horas, previamente y el el mismo lugar se procederá a una ceremonia civil. El hombre del Sahara en Segovia, fotógrafo, sindicalista de CCOO, Luis Yuguero falleció en Madrid el 26 de agosto y a los 64 años, tras una cruel enfermedad. Sus compañeros han exaltado en las redes sociales su ejemplo solidario...

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¿Qué hacemos con el retrato del otro Rey?
Ago26

¿Qué hacemos con el retrato del otro Rey?

Felipe VI reina desde el 19 de junio de 2014 y desde ese día, de acuerdo con la Reglamento de Organización y Funcionamiento de las corporaciones locales, su retrato oficial debería ocupar “lugar preferente” en los salones de plenos, alcaldías y otras dependencias de las administraciones. Se espera que la orden se cumpla para el pleno del próximo viernes, mientras se piensa qué se hace con el cuadro de Juan Carlos I, una obra del...

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Malú cierra las Noches Mágicas ante 2.500 personas
Ago26

Malú cierra las Noches Mágicas ante 2.500 personas

La cantante Malú puso ayer, 25 de agosto, broche al programa de este año de las Noches Mágicas de La Granja, con una actuación de dos horas ante uans 2.500 personas congregadas en el patio central de la Real Fábrica de Cristales y en un ambiente festivo tras la celebración de una larga jornada en el municipio dedicada al patrón, San Luis, en la que 12.000 personas disfrutaron del espectáculo de las fuentes monumentales  en los...

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¿De dónde sale el agua de Palazuelos?

Los alcaldes de Segovia y Palazuelos de Eresma han rubricado el convenio para el abastecimiento conjunto de ambas poblaciones desde la Estación Potabilizadora de Rancho del Feo (Segovia). Según el acuerdo, Palazuelos tendrá derecho al 10% del agua que se potabilice en la ETAP capitalina. El acuerdo se produce después de que Palazuelos haya compensado económicamente a Segovia por el desfase de agua consumida desde 2004, y valorado en...

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